Япоша: от лучшего суши-бара до долгов на миллиарды

16 января 2026 г.Открыть на YouTube ↗

Япоша — одна из самых узнаваемых сетей суши нулевых и начала 2010-х. Дешевые роллы, агрессивные акции, быстрый рост и ощущение, что бренд «для своих». Но за красивыми цифрами скрывались долги, слабые стандарты, управленческий хаос и зависимость от кредитов. Это не ностальгия. Это бизнес-кейс о том, как гиперрост без системы почти всегда заканчивается одинаково. 🔗 Подписывайтесь на мой Телеграм-канал: https://t.me/glebganzha 🔗Сотрудничество: https://t.me/anna_ganzhagleb 🚀 Консалтинг для бизнеса Scale: https://scalecity.ru/consulting/experts/gleb_ganzha 🕐Таймкоды: 00:00 — Вступление 01:00 — Зарождение бренда 04:08 — Взрывной рост 06:59 — Падение 09:14 — Новые проблемы и попытка ребрендинга 13:22 — Уроки для предпринимателей