История «Кухни на районе»: от миллиарда до закрытия навсегда
Ганжа Глеб
19 июня 2026 г.Открыть на YouTube ↗
🔥Станьте Генеральным директором с Академией Бизнеса Эдюсон – https://www.eduson.tv/~vvBDtA. По промокоду ГЛЕБ получите скидку 65% и курс по нейросетям для кратного роста продаж в подарок!
🎁 Забирай мой гайд: 50 бизнес-идей, которые уже сработали в мире и могут сработать в России
👉 https://t.me/glebganzha_guide_bot
📲 Основной телеграм — про стартапы, бизнес-модели и предпринимательскую жизнь изнутри:
👉 https://t.me/+1W7_DeYesf04NDky
━━━━━━━━━━━━━━━
Это история самого красивого фудтех-стартапа России, который был обречен с первого дня — просто потому, что так была построена его бизнес-модель.
Разберем, как четверо ребят из «Рокетбанка» собрали проект с машинным обучением, фуд-реактором и одним из лучших приложений на рынке. Почему на пике в 25 тысяч заказов в сутки компания теряла деньги на каждом заказе и не могла это починить, не убив сам продукт. И как летом 2024 одна партия фасоли из Балашихи за четыре дня стерла все, что строилось семь лет.
Это разбор не только про красивый бренд и трагический финал. Это про юнит-экономику, которая не сходится, про шахматный цугцванг в бизнесе и про единственную вещь, которую нельзя отдавать на аутсорс.
⏱ Тайм-коды:
00:00 — Компания, которая стоит один рубль
01:21 — Как четверо ребят из «Рокетбанка» придумали доставку обеда
04:08 — Гугл-док Cool Kitchen: три аксиомы, которые все сломают
06:39 — Самый красивый фудтех страны: фуд-реактор и «Ведьмак»
10:27 — Миллиард от Сбера и пик в 25 тысяч заказов
12:23 — Цифры, которые не сходились: куда уходил каждый заказ
14:31 — Цугцванг: почему экономику нельзя было починить
17:46 — Что бывает, когда инвестор устает
18:26 — Балашиха, фасоль и крупнейшая вспышка ботулизма в России
22:16 — Что отдавать на аутсорс нельзя никогда
━━━━━━━━━━━━━━━
👍 Понравилось — поддержи лайком и подпиской, это очень важно, особенно сейчас.
📩 По вопросам сотрудничества: t.me/anna_ganzhagleb
#кухнянарайоне #фудтех #стартап #бизнес #предпринимательство
кухня на районе, что случилось с кухней на районе, кухня на районе ботулизм, кухня на районе закрылась, история кухни на районе, рокетбанк основатели, фудтех стартап россия, юнит-экономика доставки еды, почему закрылась кухня на районе, кухня на районе сбер, разбор бизнеса, бизнес-модель доставки еды
